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昆明冷库设计

更新时间: 2023-09-19

一、合理调整制冷体系运转参数,提高设备效能。  制冷体系蒸腾压力及温度和冷凝压力及温度是主要参数。是进行操作与调整的重要依据,依据实践条件和体系改变,不断调整和操控运转参数,使其在经济合理的参数下运转,可确保机器设备和储藏产品的安全,充分发挥设备功率,并节约水、电、油等。  1、避免蒸腾温度过低  (1)蒸腾温度与仓库温度的温差增大,就会使蒸腾温度过低,这会导致制冷系数下降,能耗添加。据预算,在其他条件不变的状况下,当蒸腾温度每下降1℃,则要多耗电1~2%。另外,温差增大,还会使冷风机的除湿量增大,仓库湿度减小,从而引起食物干耗增大,食物品质下降。  (2)我国通常采用的蒸腾温度。蒸腾温度与仓库温度之差一般为10℃,果蔬冷库的蒸腾温度一般规划为-1010℃左右,冻住物冷藏间为-28℃,冻住间为-33℃,而实践运转中,许多果蔬储藏库的温差在15℃左右,而欧洲等经济发达国家,蒸腾温度与仓库温度之差一般为3~5℃;  (3)引起蒸腾温度过低的原因及解决办法  a、蒸腾器(冷风机)过小  规划时有问题,或实践储藏种类与规划方案储藏种类不同,热负荷添加,比方,拟储藏苹果的冷库,用于储藏蒜薹,由于

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